Esistono moltissime varietà di carote che si differenziano in primis per il colore: rossa, gialla, bianca, nera e arancione. Io Vi propongo un dolcino con quella piu comune…. quella arancione 🙂
Archivio dell'autore: mariaporcaro76
Torta al Limone
Gnamme, lo so che non si dovrebbe dire ma Gnamme…. unico commento che mi sento di fare! Vi assicuro ragazzi questo dolce è una bomba!
Bucatini pancetta e pecorino
Knödel
I Knödel sono un piatto tipico della cucina Tirolese (Trento e Bolzano soprattutto). Sicuramente si tratta di un piatto molto calorico e nutriente adatto soprattutto al periodo autunnale ed invernale.
Malloreddus contadini
Carbonara Verde
Questa è una ricetta che ha proposto il mio mito Simone Rugiati, l’ho fatta a casa e Vi assicuro che è una bontà!
Massa del Salento
La Massa è un piatto anzi “IL” piatto che viene tradizionalmente preparato in Salento per la festività di San Giuseppe. La particolarità del piatto consiste nel fatto che una parte delle tagliatelle, che devono essere rigorosamente fresche, viene fritta. E credetemi il piatto cambia faccia con questa nota gustosa e croccante. E sapete una cosa? Se avanza … fredda è ancora più buona.
Di seguito la ricetta.
Padella in Tavola 